Նիհարեցնող դետոքս ըմպելիք՝ խնձորով և դարչինով

De-tox-ը օրգանիզմի մաքրումն է շլակներից և տոքսիններից։ De-tox-դիետա բառակապակցությունը արդեն նորություն չէ նրանց համար, ովքեր նախընտրում են ճիշտ սնունդ և հետևում կազմվածքին։

Կուլինարիայում խնձորի և դարչինի համադրությունը դասական է համարվում։ Այս համադրությունը շատ հաջողված է՝ այն օգտագործվում է թե հիմնական ճաշատեսակներում, թե աղանդերներում և ըմպելիքներում։

Ի դեպ, դարչինն այն բնական համեմունքներից է, որը հանդես է գալիս ճարպերի այրման դերում և պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, մասնավորապես С, РР, А, ինչպես նաև B խմբի։

Իսկ դարչինի համադրությունը խնձորի հետ ոչ միայն համեղ, այլև չափազանց օգտակար է։

Ցանկության դեպքում առաջարկվող ընպելիքում կարելի է սառույց ավելացնել։

100 գրամ ըմպելիքում՝ 41 Կկալ է։

Բաղադրիչները

- Թարմ խնձոր՝ 2 հատ
- Ջուր՝ 1 լիտր
- Կիտրոն՝ ½ հատ
- Աղացած դարչին՝ 1 թեյի գդալ.
- Մեղր (ըստ ցանկության)՝ 1 թեյի գդալ։

Պատրաստման եղանակը

- Խնձորները լվացեք, հեռացրեք միջնամասը։
- Կտրատեք բարակ կտորներով։
- Ջրով լցված սափորի մեջ ավելացրեք խնձորի կտորները, կես կիտրոնի քամած հյութը, մեկական գդալ դարչինը և մեղրը։ 
- Մատուցելուց առաջ ընպելիքը սառեցրեք`1 օր պահելով սառնարանում։